新生鳩丸掲示板♯

bakera.jp > 新生鳩丸掲示板♯ > スレッド内全記事表示 (記事 2399 からのスレッド)

スレッド内全記事表示 (記事 2399 からのスレッド)

[2399] Re: 「コーヒーゼリー」

asa (2004年11月15日 22時29分)

こんばんは。いつも拝見してます。

粉ゼラチンですが、そのまま振り入れると液が熱くてもだまになることがありますので、口当たりを考えてのことと思われます。

ただ、最近は直接振り入れてもOKな粉ゼラチンも販売されています。今度はそちらを購入されると楽できますよ。

[2400] Re: 「コーヒーゼリー」

ばけら (2004年11月16日 14時52分)

>粉ゼラチンですが、そのまま振り入れると液が熱くてもだまになることがありますので、口当たりを考えてのことと思われます。

 なるほど、だまにならないためでしたか。

>ただ、最近は直接振り入れてもOKな粉ゼラチンも販売されています。

 それは知りませんでした。

 いろいろ改良されているんですね。

最近の日記

関わった本など