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これは「水無月ばけらのえび日記 : コーヒーゼリー」に関連するコメントです。
[2400] Re: 「コーヒーゼリー」
ばけら (2004年11月16日 14時52分)
>粉ゼラチンですが、そのまま振り入れると液が熱くてもだまになることがありますので、口当たりを考えてのことと思われます。
なるほど、だまにならないためでしたか。
>ただ、最近は直接振り入れてもOKな粉ゼラチンも販売されています。
それは知りませんでした。
いろいろ改良されているんですね。
bakera.jp > 新生鳩丸掲示板♯ > [2400] Re: 「コーヒーゼリー」
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