水無月ばけらのえび日記

キンジン

テレビを見ていたら、「キンジン」なる甘いお菓子があるそうで。

ちょっと調べてみると、"Quindim" というブラジルのお菓子で、黄色いココナッツプリンのようなものらしいです。材料は卵、砂糖、ココナッツミルク。

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